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黒糖

多良間島の黒糖いただきました。多良間島は宮古島と石垣島の中間にある島で、Tさんが以前都会の生活に疲れ、黒糖作りに行かれたところのものです。

黒糖は化粧品メーカーに人気で、その成分が美白効くそうです~直接島に買い付けにくるそうです。
Tさんの知り合いの方から送られたものの、おすそわけです。

海の香りがします~。黒糖も好きですし、黒糖焼酎も好きです~。
島によって、黒糖の味もかなり異なります。
多良間ったら・・濃厚な黒糖です~。
黒糖1 黒糖2
そのままかじっても良いですし~、煮物に入れてもコクが出ます

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